Торт "Дамбо"

Начать рассказы о Юлиных тортиках я решила с этого экземпляра. Сразу хочу внести ясность, почему пишу я от своего имени, а не непосредственно исполнитель таких шедевров. Дело в том, что из нас двоих все-таки я - web дел "мастер-ломастер", по крайней мере, мне это интересно. А Юля - "мастер" кулинарных дел, ей некогда писать, ведь она все время печет, даже сейчас :) Тортик выполнен по случаю первого дня рождения малышу Артёмке в подарок. Яркий, большой, а главное - очень вкусный. Он двух-ярусный, и необычность его в том, что оба яруса - это две совершенно разные начинки. От того он был еще вкусней. Мне повезло, иногда я могу выступать в качестве дегустатора...

Верхний ярус состоит из классического бисквита с шоколадным кремом и черносливом, который был не особо навязчив и заметен, но придавал тортику особый вкус, посему так и понравился деткам. Они расхватали всю верхушку по кусочкам. Нижний ярус выполнен из такого же бисквита со сливочным суфле и персиками. Его по достоинству оценили взрослые гости торжества. По секрету, то что не влезло в животики разобрали в контейнерах по домам, никто не постеснялся. "Дамбо" оказался нежнее нежного. Кстати о нем.

Поразительное сходство с оригиналом. Главное, что он просто очень милый. Насколько я знаю, его засушили, не стали есть милашку, несмотря на то, что детки - это маленькие пожиратели мастичных фигурок. В моем окружении - точно! 

Если вам понравился тортик, поспешите! Запланируйте заказать вкуснятину для своего торжества в Кемерово. Заказы принимаются заранее, так как их поступает большое количество, а на один тортик нужно максимум 3 дня в зависимости от сложности.